实拍美食视频《药膳新食》,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。苦瓜中所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。很适合夏天食用，所以苦瓜鸡翅这道美味家常菜，不可错过哦。审核人：国家食品安全风险评估中心 国家食品安全风险评估中心风险交流部主任、研究员韩宏伟