大部分荔枝都有核，而海南有一种无核荔枝。这种“宝贝”荔枝不仅美味可口，而且还有很多奇特之处。首先，它皮薄肉嫩，采摘时间必须是在晚上；第二，个头大；第三，没有核。无核荔枝为什么没有核？因为无核荔枝属于单性结实，荔枝的核从一开始就停止了发育，让人吃起来无法察觉。解决了嫁接难题后，无核荔枝名扬天下。审核人：中国科学院动物研究所研究员黄乘明