冷冻肉也有保质期吗？放置时间超过3个月会对人有害？其实，冷冻肉本身不会产生不安全因素。解冻后及时烹饪，就不会生长细菌。一起跟着辟谣侠——郭杰瑞了解更多谣言背后的真相吧！审核人：国家食品安全风险评估中心研究员韩宏伟