点赞数:32点赞 来源:新华网-科学原理一点通2021-09-06 11:19:24

科学原理一点通--为什么微波炉加热鸡蛋会爆炸?

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视频简介

为什么微波炉加热鸡蛋会爆炸? 煎炒烹炸,都是让食物“升华”的方式,而转一转就能让食物加热的只有微波炉!优点就是油烟不生,外壳不烫,三分钟即可加热。微波炉加热的物体是由内到外变热的,利用本身并没有热量的微波来震荡物体中的分子传递能量,使物体受热,其中转盘可以让物体受热更均匀。 禁止使用微波炉加热以下食物及材质:蛋类和蛋类一样结构的封闭物品、金属与锡纸、部分塑料。以及禁止不放任何物品使微波炉空转。