点赞数:32点赞 来源:人民网2017-09-18 13:13:21

小苹果大讲堂-自来水中的氯安全吗?

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最近,网上盛传一条消息:煮饭、蒸食物一定要用开水,如果直接用自来水,自来水中的氯会全部包裹在食物上,有致癌的危险!这样的一条消息具备了各种产生恐慌的因素,那么,自来水中的氯,真的有这么可怕吗? 网上的帖子提及,用锅蒸煮东西时,一定要用开水,或是过滤过的水。因为直接用自来水,自来水中的氯经过加热后,由于锅盖是盖着的,氯会全部包裹在食物上,而氯有致癌的危险。