转基因到底是什么东西？转基因是指有目的地把一个物种的一段或几段基因转移到另一个物种细胞中的过程。如果一段基因被转移进另一个物种后仍能发挥其原有的作用，得到具有预期功能的新物种，就表明这次转基因操作成功了。目前转基因技术已广泛应用于医药、工业、农业、环保、能源、新材料等领域。