蜂蜜造假五花八门，以白糖米，大米糖浆蜜，玉米蜜浆蜜为主要形式，再加入明矾，甜蜜素，饴糖等各类食品添加剂。假蜂蜜对健康没有任何好处，会扰乱代谢，容易增加患糖尿病，脂肪肝，肥胖，痔疮等疾病的风险。那么如何鉴别真假蜂蜜呢？让我们一起了解一下吧。