首页
健康医疗
食品安全
航空航天
信息科技
前沿技术
气候环境
...
应急避险
能源利用
科学百科
其他
国外视频
应急避险
能源利用
科学百科
其他
国外视频
〉
登录
|
注册
点赞数:
32
点赞
点赞
来源:中科院-科普融合创作与传播
2018-10-31 14:42:03
震惊!原来奶茶里的椰果是人造细菌
食品安全
分享到
重磅推荐
视频简介
炎热的天气里,一定要有奶茶的相伴才不枉过这个夏天。然而告诉大家,奶茶里面的椰果其实是人工培育的细菌,你还会想喝奶茶吗?研发人员在机缘巧合下将椰汁作为木醋杆菌的培养液,产生了白白嫩嫩的东西,口感居然比椰肉要好,而且制作过程简单,后来取名为椰子凝胶,用其代替椰肉。事实上椰果和椰肉是两个完全不同的东西,椰果就是吸了水的纤维素,但是不会对人体产生什么危害,更不会对人体健康产生影响。